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レタス

レタスは栄養少ない?効果はある?加熱すると?

レタスは栄養少ない?効果はある?加熱すると?

2018/6/1  

レタスはサラダを作る際にとても使いやすいということもあり、皆さんが慣れ親しんだ野菜の1つかと思います。 使いやすさやおいしさにばかり気が向く一方で、栄養や効果に着目することはあまりないのでは? 今回は ...

レタス栽培はプランターでもできる?期間や虫対策について

レタスの栽培方法【プランター】栽培時期や害虫対策について

2018/1/29  

サラダに入れているシャキシャキのレタス。 「食卓に欠かせない食材だけど、自宅で栽培できなものか…」と思う方も多いはずです。 実はレタスは初心者でも作れます。 今回は玉レタスの育て方、栽培方法についてご ...

レタスの保存は爪楊枝を使うと良い?長持ちさせるには?

レタスの保存は爪楊枝を使うと良い?長持ちさせるには?

2016/12/18  

サラダに欠かせないレタスですが、シャキシャキしていない歯ざわりだとガッカリ。 かといって、一日の食事で1玉を使い切るほどは食べられない。 数日が過ぎると、切り口は赤く変色してしまう。 保存が難しいと感 ...

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