食品

トマトのプランター栽培、方法・時期・育て方のコツ5つ

トマトのプランター栽培、方法・時期・育て方のコツ5つ

2019/4/24  

トマトの栽培には、5つのコツがあります。 コツと言ってもさほど高い技術が必要なわけではなく、プランターで栽培しても多くのトマトを収穫できます。 リコピンやビタミンCを多く含むトマトを、あなた自身の手で ...

スイカの保存方法と期間【冷凍・冷蔵・常温】カット後は?

スイカの保存方法と期間【冷凍・冷蔵・常温】カット後は?

2019/4/23  

スイカってなかなか冷蔵庫に入りませんよね。 「じゃあカットしてから冷蔵庫?」 「そのまま常温?」 「冷凍すると?」 水分をたくさん含んだスイカですので、保存方法や期間が気がかりです。 でも心配ありませ ...

大玉スイカのプランター栽培。育て方のコツ【初心者】

2019/4/20  

甘いスイカを栽培したいけど、土地や畑はない・・・ そんなあなたへ、スイカをプランターで栽培する方法をお伝えします。 畑での栽培に比べて収穫量は少なくなりますが、住宅街やマンションでもスイカ栽培は可能で ...

じゃがいもの育て方。プランター・畑で栽培【初心者向け】

じゃがいもの育て方。プランター・畑で栽培【初心者向け】

2019/4/16  

実はじゃがいもって、とても簡単に栽培ができる作物なんです。 植え付け前の準備だけキチッとしておけば、仕事は8割以上成功したようなものです。 今回は、ただ今じゃがいもを栽培中のプロがその育て方を伝授しま ...

じゃがいもの栄養成分や効果について。皮が大事?

じゃがいもの栄養素や効果効能。ダイエット効果あり?

2019/4/15  

じゃがいも料理で何が好きですか? ボリュームたっぷりのイメージが強いじゃがいもは、実はとってもヘルシーなパワフル野菜。 私たちの食卓にとって身近なじゃがいもと皮には知られざる魅力があったんです。 おい ...

かぼちゃの栄養と効果効能。炭水化物だけどカロリーは?

かぼちゃの栄養と効果効能。炭水化物だけどカロリーは?

2019/5/13  

栄養素が豊富な緑黄色野菜の一つ、かぼちゃ。 炭水化物の量が多く、カロリー高めであるのは否めませんが、そのデメリットをカバーして有り余るほどの栄養がかぼちゃにはあります。 どのような栄養素をどれくらい含 ...

安くお試し!有機野菜の宅配おすすめ通販比較

安くお試し!有機野菜の宅配おすすめ通販比較

2019/4/6  

有機野菜や安全性の高い食品をたべてみたい! と思ったときネット通販による宅配サービスがおススメです。 今回は、特に人気のある「オイシックス」「ビオ・マルシェ」「らでぃっしゅぼーや」の3社を比較してみま ...

ベビーリーフの栽培方法。室内でも収穫できる?

ベビーリーフの栽培方法。室内でも収穫できる?

2019/3/30  

ベビーリーフの栽培は室内で収穫できるキッチンガーデンとして人気です。 プランターを利用した栽培なら一年中新鮮なベビーリーフを手軽に楽しむことができます。 栽培方法や必要な道具、注意点、失敗しないコツな ...

レモンの保存法。冷凍するとビタミンはどうなる?期間は?

レモンの保存法。冷凍するとビタミンはどうなる?期間は?

2019/3/21  

一度に使いきらなかったレモンは、どうやって保存すればいいのかな? 冷凍で保存すると、レモンのビタミンCは失われてしまうの? レモンを無駄にしたくナイ人の為にレモンの保存方法について解説していきます。 ...

レタスの保存は爪楊枝を使うと良い?長持ちさせるには?

レタスの保存は爪楊枝を使うと良い?長持ちさせるには?

2019/3/18  

サラダに欠かせないレタスですが、シャキシャキしていない歯ざわりだとガッカリ。 かといって、一日の食事で1玉を使い切るほどは食べられない。 数日が過ぎると、切り口は赤く変色してしまう。 保存が難しいと感 ...

にんにくの芽は食べれる?取り方、栄養について解説

にんにくの芽は食べれる?取り方、栄養について解説

2019/3/15  

保存しておいたにんにくをよく見ると、先端から芽が出てしまった。 「食べても大丈夫なのかな?」 「どうやったら簡単に取り除けるの?」 「栄養や臭いってどうなるのかな。」 今回は「にんにくの芽は食べれるの ...

人参の栄養と効果効能、加熱するとどうなる?

人参(ニンジン)の栄養と効果効能、加熱するとどうなる?

2019/3/15  

体に良いイメージが強い人参ですが「小さければ食べられるけど、大きいのは苦手」という方もいらっしゃるのではないでしょうか? そんな個性を強くもつ人参は、人参だからこそ発揮してくれる独特の魅力をたっぷりと ...

納豆で栄養をとる!相性の良い食材・食べ合わせ10選

納豆で栄養をとる!相性の良い食材・食べ合わせ10選

2019/2/22  

管理人 納豆は栄養価が高く、安価であることから多くの人々に食され親しまれています。 ネバネバ感や臭いが苦手という意見もありますが、納豆好きの私も毎日食べてると「何だか飽きるなー」ということも…。 そこ ...

チョコレートの食べ過ぎの量と症状・対処について。太る?

チョコレートの食べ過ぎの量と症状・対処について。太る?

2019/2/21  

管理人 みなさんが大好きな甘いものの代表格といえばチョコレート。その魅力にとりつかれ、ついつい食べすぎてしまうこともあるのでは? チョコレートの味を楽しむ一方で、食べ過ぎで気分が悪くなる人もいるようで ...

納豆の栄養・効果効能がすごい!肌や髪への美容にも?

納豆の栄養・効果効能がすごい!肌や髪への美容にも?

2019/2/6  

日本人にとって健康食品の定番である納豆。 何となく健康にいいことは知ってるかとは思いますが、そのすごさはどれほどかご存知ですか? 驚くべき納豆の栄養・効果効能について解説します。 納豆の健康効果 疲労 ...

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